09 7 / 2015
Lookals vi invita a cena con lo chef: una ricetta a portata di dita
Non ci sono dubbi: la cucina italiana è molto più di un cliché, ma anzi è una forma di sapere, un aspetto fondamentale della cultura dei territori. Lo diceva anche un famoso geografo “Mangiare, è incorporare un territorio”.
Lookals oggi è lieta di presentarvi lo chef triestino Edoardo Lurkic e il suo blog panefrittata: partiamo dunque alla scoperta di luoghi e sapori locali.
Lo chef ci propone una ricetta a portata di mano per tutti, o meglio… a portata di dita! Si tratta di un “finger food” di stagione, semplice da realizzare e dal risultato garantito, per gli occhi e per il palato.
Curiosi di saperne di più? Cliccate qua.
E ricordate: l’appetito vien…viaggiando!